膨化食物是六十年代末出現的一種新式食物，國外又稱擠壓食物、噴爆食物、輕便食物等。它以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為首要的组成原材料，它們經過加壓、加熱處理后使质料自身的體積膨脹，內部的組織結構亦發生了變化，經加工、成型后而制成。
膨化食物生產企業遍及全國20多個省市，小型企業多，生產量小。據國家食物藥品監督管理局統計數據顯示，截止至2015年12月3日，我國共有1798家膨化食物生產企業獲得生產許可證。行業中的闻名的供應商有：旺旺、百事、好麗友、達利、親親等，除此之外，在我國的福建、山東、河南、浙江、廣東等地區散布著許多品牌闻名度不高的膨化食物供應商。
现在全國闻名品牌膨化食物產量超過萬噸的企業不多,可是占整個市場的比重卻比較高。
膨化食物行業在中國有著廣闊的市場，其規模逐年擴大，新門類、新產品層出不窮。现在，我國膨化食物生產中，首要以马铃薯為质料的薯條、薯片類產品和以大米為质料的米餅、米果類產品為主，這兩類质料的產品在整個膨化食物的生產中占據一半以上的份額。
三、行業的季節性14第二章 中國膨化食物行業發展環境剖析榜首節 中國宏觀經濟環境剖析15
二、中國城鎮化率25第三章 中國膨化食物行業走勢剖析榜首節 中國膨化食物產業發展概述26
二、国际先進國家膨化食物消費剖析30第三節 中國膨化食物產業發展存在問題剖析30第四章 中國膨化食物產業市場運行態勢剖析榜首節 中國膨化食物產業市場供應情況31第二節 中國膨化食物產業市場動態剖析31
四、提高膨化食物行業質量的建議39第五章 膨化食物行業產業鏈剖析榜首節 膨化食物產業鏈概述41第二節 膨化食物上業剖析41
二、市場42第六章 2011-2015年中國膨化食物榜首節 2013-2015年中國膨化食物行業發展剖析44
三、2015年中國膨化食物行業發展概況46第二節 2011-2015年中國膨化食物行業規模剖析48
四、利潤規模增長剖析50第三節 2011-2015年中國膨化食物行業本钱費用剖析51
二、首要費用統計52第四節 2011-2015年中國膨化食物行業運營效益剖析52
三、運營才能剖析54第七章 中國膨化食物產品市場競爭形势剖析榜首節 中國膨化食物競爭現狀剖析56
二、膨化食物區域集中度剖析57第三節 中國膨化食物企業提高競爭力战略剖析57第八章 膨化食物行業途径剖析榜首節 途径格式59第二節 途径办法59第三節 途径發展趨勢60第九章 膨化食物行業成長性榜首節 膨化食物行業固定資產增長61第二節 膨化食物行業收入及利潤增長61第三節 膨化食物行業資產增長率62第四節 膨化食物行業成長驅動要素63第十章 膨化食物行業盈余性榜首節 膨化食物行業毛利率64第二節 膨化食物行業銷售利潤率64第三節 膨化食物行業資產利潤率65第四節 影響膨化食物行業盈余性的要素65第十一章 2009-2015年中國膨化食物進出口數據監測剖析榜首節 2009-2015年中國膨化食物進口剖析66
四、進口均價剖析68第二節 2009-2015年中國膨化食物出口剖析68
四、出口均價剖析70第十二章 膨化食物優勢企業競爭性財務數據剖析榜首節 中國旺旺控股有限公司72
五、企業競爭優勢剖析95第十三章 區域市場剖析榜首節 各區域膨化食物行業發展環境96
六、西部地區108第十四章 2016-2020年中國膨化食物產業發趨勢預測剖析榜首節 2016-2020年中國膨化食物發展趨勢剖析109
二、膨化食物行業發展預測剖析109第二節 2016-2020年中國膨化食物市場預測剖析110
二、膨化食物需求預測剖析110第三節 2016-2020年中國膨化食物市場盈余預測剖析111
第十五章2016-2020年膨化食物行業远景預測和战略建議112榜首節 膨化食物行業發展远景預測112
二、產業鏈投資战略129第十六章 膨化食物行業風險剖析榜首節 膨化食物行業環境風險130
二、市場競爭風險133第十七章 專家建議榜首節 行業技術發展建議135第二節 中小企業發展建議135
圖表 5 2010-2015年中國固定資產投資（不含農戶）變化趨勢圖18
圖表 6 2010-2015年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖19
圖表 27 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作企業數量變化趨勢圖48
圖表 28 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作行業資產總額統計48
圖表 29 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作行業資產變化趨勢圖49
圖表 30 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作行業銷售收入統計49
圖表 31 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作行業銷售收入變化趨勢圖50
圖表 32 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作行業利潤總額統計50
圖表 33 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作行業利潤變化趨勢圖51
圖表 34 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作行業銷售本钱統計51
圖表 35 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作行業銷售本钱趨勢圖52
圖表 36 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作行業費用統計52
圖表 37 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作行業資產負債率情況53
圖表 38 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作行業本钱費用利潤率情況53
圖表 39 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作行業應收賬款周轉率情況54
圖表 40 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作行業流動資產周轉率情況54
圖表 41 2011-2015年中國膨化及其他焙烤食物制作行業總資產周轉率情況55
圖表 43 2012-2015年中國膨化及其它焙烤食物行業收入增長率走勢62
圖表 44 2012-2015年中國膨化及其它焙烤食物行業利潤增長率走勢圖62
圖表 45 2012-2015年中國膨化及其它焙烤食物行業資產增長率走勢63
圖表 46 2011-2015年中國膨化及其它焙烤食物制作行業毛利率情況64
圖表 47 2011-2015年中國膨化及其它焙烤食物制作行業銷售利潤率情況64
圖表 48 2011-2015年中國膨化及其它焙烤食物制作行業資產利潤率情況65
圖表 49 2009-2015年中國谷物或谷物產品經膨化或烘炒所得的食物進口數量66
圖表 50 2009-2015年中國谷物或谷物產品經膨化或烘炒所得的食物進口金額67
圖表 51 2015年中國谷物或谷物產品經膨化或烘炒所得的食物進口來源地情況67
圖表 52 2015年中國谷物或谷物產品經膨化或烘炒所得的食物進口來源地結構68
圖表 53 2009-2015年中國谷物或谷物產品經膨化或烘炒所得的食物進口均價68
圖表 54 2009-2015年中國谷物或谷物產品經膨化或烘炒所得的食物出口數量69
圖表 55 2009-2015年中國谷物或谷物產品經膨化或烘炒所得的食物出口金額69
圖表 56 2015年中國谷物或谷物產品經膨化或烘炒所得的食物出口流向地情況70
圖表 57 2015年中國谷物或谷物產品經膨化或烘炒所得的食物出口流向地結構70
圖表 58 2009-2015年中國谷物或谷物產品經膨化或烘炒所得的食物出口均價71
圖表 66 2012-2015年福建達利食物集團有限公司首要經濟指標統計77
圖表 74 2012—2014年好麗友食物有限公司銷售利潤率及毛利率情況82
圖表 76 2012—2014年漯河晉江福源食物工業有限公司收入及利潤情況83
圖表 77 2012—2014年漯河晉江福源食物工業有限公司銷售利潤率及毛利率84
圖表 79 2012—2014年百事食物（中國）有限公司收入及利潤情況86
圖表 80 2012—2014年百事食物（中國）有限公司銷售利潤率及毛利率情況86
圖表 83 2012—2014年巧巧(漯河)食物有限公司收入及利潤情況88
圖表 84 2012—2014年巧巧(漯河)食物有限公司銷售利潤率及毛利率情況89
圖表 86 2012—2014年上好佳（中國）有限公司收入及利潤情況90
圖表 87 2012—2014年上好佳（中國）有限公司銷售利潤率及毛利率情況90
圖表 90 2012—2014年蘇州口水娃食物有限公司收入及利潤情況92
圖表 91 2012—2014年蘇州口水娃食物有限公司銷售利潤率及毛利率情況92
圖表 95 2012—2014年福建親親股份有限公司銷售利潤率及毛利率情況94
圖表 108 2011-2015年華東地區膨化及其他焙烤食物制作行業銷售收入統計105
圖表 109 2011-2015年華北地區膨化及其他焙烤食物制作行業銷售收入統計106
圖表 110 2011-2015年華中地區膨化及其他焙烤食物制作行業銷售收入統計106
圖表 111 2011-2015年華南地區膨化及其他焙烤食物制作行業銷售收入統計107
圖表 112 2011-2015年東北地區膨化及其他焙烤食物制作行業銷售收入統計107
圖表 113 2011-2015年西部地區膨化及其他焙烤食物制作行業銷售收入統計108
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